Truta com ervilhas
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 8 trutas frescas
- 100 g de manteiga
- 1 lata de ervilhas escorridas
- 1 copo de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 100 g de amêndoas sem pele
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Refogar na manteiga as trutas temperadas e juntar as amêndoas fatiadas
- Juntar uma colher de farinha ao leite, levando ao fogo para engrossar, mexendo sempre
- Adicionar as ervilhas e jogar sobre o peixe.
- Servir em seguida.
