Truta com ervilhas
Lucia
Informações da receita
- 1 favoritou
- 8 trutas frescas
- 100 g de manteiga
- 1 lata de ervilhas escorridas
- 1 copo de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 100 g de amêndoas sem pele
- Sal e pimenta a gosto
Como fazer
Refogar na manteiga as trutas temperadas e juntar as amêndoas fatiadas
Juntar uma colher de farinha ao leite, levando ao fogo para engrossar, mexendo sempre
Adicionar as ervilhas e jogar sobre o peixe.
Servir em seguida.
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