Banana strudel
Maridão
Informações da receita
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Como fazer
Peneire a farinha de trigo.
Junte a água, sal e metade da gordura.
Faça uma massa fofa e leve.
Divida em 3 partes e dobre 6 vezes antes de tornar a estender.
Estenda a massa bem fina, cubra com as passas e as bananas cortadas em fatias passadas em caldo de limão, canela em pó e açúcar.
Enrole como rocambole.
Coloque em assadeira e leve ao forno quente.
Sirva quente ou frio, com creme de chantilly.
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