Batata ao molho no microondas Elisângela

Informações da receita
  • 400 g de batata pequena
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 1 xícara (chá) de vinagre branco
  • Sal e pimenta a gosto

Como fazer

Lave bem as batatas.

Faça cortes na casca, ponha em um refratário e leve ao microondas em potência alta até ficarem macias.

Corte ao meio e coloque em uma travessa.

Numa frigideira, doure o alho no azeite.

Em uma molheira, misture o alho com o azeite, o vinagre, o sal, a pimenta e o tomilho.

Sirva com a batata ainda quente.

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