Cenoura ao molho de mostarda

Informações da receita
  • 400 g de cenoura
  • 3 colheres (sopa) de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 colheres (chá de mostarda)
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • sal a gosto.

Como fazer

Rale a cenoura

Coloque-a num refratário e acrescente duas colheres de sopa de suco de laranja

Misture bem e cubra com filme plástico, deixando um canto aberto

Leve ao microondas em potência alta por 5 a 6 minutos, mexendo de vez em quando

Deixe descansar por 3 minutos

Misture os demais ingredientes e tempere a cenoura com esse molho.

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