Cobertura de chocolate

Informações da receita
  • 225 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 50 g de chocolate em pó
  • ½ colher (chá) de extrato de baunilha
  • 225 g de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (sopa) de leite (caso necessário)

Como fazer

Em uma tigela grande, bata a manteiga com uma batedeira até ficar cremosa

Adicione o restante dos ingredientes, exceto o leite, e bata em velocidade alta até que a mistura fique homogênea e macia

Adicione o leite somente se a cobertura ficar muito dura

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Pergunta por George
Churrasco na Panela de Pressão Churrasco na Panela de Pressão

Um esclarecimento por favor: após retirar as linguiças, retiro também a carne? Como saber se a carne (picanha, maminha, costela) está no ponto? Se não estiver, a panela pode voltar ao fogo antes das duas horas ditas acima? Grato George
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