Costela Gaucha ao Molho de Soja
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 kg costela gaucha
- 1 cebola
- alho a gosto
- 500 ml molho de soja
- 2 colheres de óleo de soja
Modo de Preparo
- Deixar a costela gaucha de molho no molho de soja no mínimo 02 horas
- Em uma panela de pressão coloque o óleo de soja e a cebola
- Quando a cebola estiver dourada coloque o alho
- Quando o alho estiver dourado colocar a costela gaucha e deixar Dourar pelo menos uns 15 minutos na panela
- Quando estiver bemm dourada a costela colocar o restante do moho de soja que sobrou fechar a panela de pressao e deixar por mas uns 40 minutos.
Informações adicionais
O molho de soja já tem o tempero certo não precisa colocar mas sal, se você quiser mais caldo antes de fechar a panela adicione mais molho de soja.
