Farofa de Banana do Jurandir

Informações da receita

Como fazer

Pique um pouco de bacon bem fino e miúdo e frite em um pouco de óleo

Depois de frito coloque uma boa quantidade de manteiga

Quando derreter acrescente a cebola e deixe dourar

Junte então as bananas e misture um pouco

Vá acrescentando a farinha de mandioca mexendo sempre, deixando que fique bem umedecida

Apague o fogo e acrescente a salsinha picada

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