Frango com Maçã
Lucia
Informações da receita
- 4 porções
- 1 favoritou
- 1 Frango Defumado
- 2 maçãs ácidas cortadas em 8 fatias
- 1 colher (café) de pimenta-do-reino moída na hora
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 xícara (chá) de vinho branco doce ou champanhe
Como fazer
Corte o frango pelas juntas
Retire a pele e acomode-o numa forma refratária, intercalando os pedaços com as fatias de maçã.
Salpique a pimenta-do-reino
Regue com o mel e o vinho branco.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido, por cerca de 20 minutos ou até que as maçãs fiquem macias
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