Frango com Molho Jardineira dina

Leve ao fogo uma frigideira grande com a margarina e doure os filés temperados com sal e pimenta.

Retire do fogo e mantenha aquecido em forno baixo.

Na mesma frigideira,refogue a cebola por 2 minutos.

Adicione a cenoura e refogue por 3 minutos.

Adicione a farinha e frite por 1 minuto.

Despeje o creme de leite, requeijão e junte a ervilha, mexendo até engrossar.

Tempere com sal, pimenta, salsa e sirva em seguida sobre os filés.

Dica: use requeijão cheddar para dar um sabor diferente ao molho.