Molho em Cubinhos Lucia

Informações da receita

Como fazer

Descascar e picar em pedaços pequenos a abóbora e colocar para cozinhar juntamente com os tomates e o caldo de legumes até ela ficar bem cozida

Descascar e cozinhar na pressão a beterraba até ficar bem mole

Bater tudo no liqüidificador até tomar a consistência de molho de tomate, adicionar sal à gosto

Congelar em pequenas porções para ser utilizado para substituir o molho de tomate normal em quaisquer receita (pizzas, massas, panquecas, cachorro quente)

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