Mousse moreninha Lucia

Informações da receita
  • 1 lata de doce de leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 envelope de gelatina branca sem sabor
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 3 claras batidas em neve
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 cálice de conhaque
  • decoração a gosto

Como fazer

Hidrate a gelatina com 4 colheres de sopa de água e dissolva em banho Maria

Reserve

Bata as claras em neve com o açúcar

Reserve

Na vasilha da batedeira coloque o doce de leite, o creme de leite e o conhaque

Bata

Junte a gelatina reservada e torne a bater

Agregue aos poucos as claras batidas em neve

Coloque em um recipiente refratário

Decore com coco queimado

Leve para a geladeira por horas

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