Pêra com Calda de Chocolate Valéria Silva

Informações da receita
  • 4 pêras médias
  • 2 colheres (sopa) de vinho branco light
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 50 g de chocolate meio amargo
  • 2 colheres (sopa) de leite desnatado
  • adoçante a gosto

Como fazer

Em uma panela, coloque as pêras, o vinho e a água

Tampe e deixe cozinhar

Enquanto isso, derreta o chocolate com o leite em banho-maria

Tire as pêras da panela, adoce a gosto e coloque-as em um recipiente para servir

Misture o caldo do cozimento com o chocolate e despeje sobre a fruta

Sirva-a quente ou fria

O que você achou?

Sua avaliação: