Pêras ao vapor
Tamires Vicentin
Informações da receita
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Como fazer
Corte as pêras ao meio e retire os caroços
Coloque metade do açúcar por cima de cada pêra
Reserve
Misture o gengibre com a ricota e o açúcar restante
Recheie as pêras
Coza a vapor por 10 minutos
Leve-as à geladeira e na hora de servir, coloque o creme de leite
Decore com folhas de hortelã.
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