Quentão de Chocolate Lucia

Informações da receita

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Drinks alcoólicos Bebidas

1 xícara (chá) de açúcar
8 cravos-da-índia
3 pauzinhos de canela
350 g de cobertura de chocolate ao leite
50 g de gengibre picado
500 ml de aguardente

Como fazer

Coloque numa panela o açúcar e leve ao fogo para caramelizar, mexendo sempre

Junte a aguardente, o gengibre, os cravos, a canela e mexa por mais 2 minutos

Acrescente 400ml de água e deixe ferver por cerca de 10 minutos

Junte o chocolate e mexa até dissolver por completo

Sirva a seguir