Terrine de chocolate com amêndoas

Informações da receita

Como fazer

Prepare a terrine: bata a manteiga com o açúcar

Acrescente os ovos, o chocolate e o cacau e bata mais um pouco

Junte as amêndoas e misture

Distribua em uma fôrma de bolo inglês (capacidade de 700 g) forrada com papel-alumínio e leve à geladeira

Prepare o creme: bata as gemas, o açúcar e a farinha de trigo

Ferva o leite e acrescente à mistura de gemas, batendo ligeiramente

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre

Deixe ferver até engrossar, retire do fogo e adicione a essência de baunilha

Deixe esfriar e leve à geladeira

Desenforme a terrine e sirva com o creme de baunilha.

Informações adicionais

Fonte suareceita

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