Mousse de Maracujá com Creme de Queijo Light
Cremes de queijo são ótimos também no preparo de sobremesas, especialmente as que têm frutas frescas entre os ingredientes
Ingredientes
Conversor de medidas- 5 maracujás
- ½ lata de leite condensado
- 1 pote de Creme de Queijo Minas Frescal Light Tirolez (250g)
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
Modo de Preparo
- Retire a polpa de 4 dos maracujás, e peneire-as, desprezando as sementes;
- No liquidificador, bata as polpas coadas, o leite condensado e o Creme de Queijo Minas Frescal Light Tirolez;
- Despeje o conteúdo do liquidificador em um recipiente e leve para a geladeira por 3-4h;
Enquanto isso prepare a calda
- em uma panela, coloque a polpa do maracujá restante (com sementes), o açúcar e a água; leve a panela ao fogo e deixe que a calda engrosse levemente.
- Sirva a mousse regada com a calda fria.
