Rabanada Especial

• 1 filão de pão para rabanadas
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 cálice de vinho do porto
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de canela em pó
• Óleo para fritar

Coberturas

• Doce de leite
• Creme de avelã com cacau
• Creme confeiteiro
• Fio de ovos
• Morangos frescos
• Nozes
• Coco fita
• Recheio de strudel (maças com passas)

1. Fatie o filão, passe dos dois lados pelo leite, o leite condensado, o vinho e em seguida pelos ovos batidos. Frite dos dois lados em óleo, retire, coloque em um prato com papel absorvente e em seguida passe pela mistura do açúcar com canela.
2. Disponha em um prato e cubra com o sabor desejado.