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Tomates Verdes Fritos Cozinha Deia

Informações da receita
Quem não se emocionou com o Filme Tomates verdes fritos? Sempre pensava em fazer, mas sempre deixava pra lá, por preguiça, achando que ia ser uma coisa sem graça...
  • 4 tomates levemente verdes cortados em rodelas de 0,50 cm aproximadamente
  • 1 Pacote de mistura para empanar
  • 2 ovos
  • Pimenta do reino moída na hora para finalizar
  • Óleo suficiente para fritar

Como fazer

Passe as rodelas se tomate pela mistura de empanar, passe pelos 2 ovos batidos e passe novamente na mistura. Frite até ficarem dourados, sem queimar, vire e frite do outro lado.

Saíram crocantes e deliciosos, pois a mistura pronta dispensa temperos uma vez que ela ja vem temperada.

Eu servi com meu catchup caseiro. Bom proveito!! Podemos comer bem sem passar horas na cozinha, lembrem-se disso. As vezes pegar atalhos nos ajudam muito.

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