Vagens francesas com tomates
Anninha
Informações da receita
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Como fazer
Corte a pontinha de cada uma das vagens
Cozinhe na água fervendo com bem pouco sal
Assim que estiverem macias e ainda firmes, escorra e passe na água fria para interromper o cozimento
Aqueça o azeite com os dentes de alho, acrescente os tomates cortados ao meio
Amasse um pouquinho contra a frigideira
Misture as vagens e sirva em potinhos individuais polvilhadas com a salsa.
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