Arroz com tomate e manjericão
Informações da receita
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- 11/2 xícaras de chá de arroz cozido
- 4 tomates maduros
- azeite
- sal
- pimenta
- azeitonas picadas
- folhas de manjericão
- 1 pedaço (150 gr) de queijo parmesão (tirar lascas)
Como fazer
Corte em pedacinhos 4 tomates maduros, regue com axeite e tempere com sal e pimenta
Acrescente azeitonas picadas, folhas de manjericão e misture ao arroz cozido
Passe para um refratário, cubra com lascas de queijo parmesão e leve ao forno por 5 minutos.
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