Galete de batata Elisângela

Sob água corrente, lave a batata e seque com um pano de prato limpo

Em seguida, descasque e corte em rodelas bem finas.

Numa tigela refratária que vá ao microondas, coloque as rodelas de batata, cubra com água, tempere com sal e leve ao microondas por 10 minutos

Escorra a água com cuidado para não se queimar

Junte o creme de leite com o leite e regue sobre as rodelas da batata

Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.

Retorne ao microondas por mais 5 minutos

Coma ainda quente.