Maionese de soja com especiarias Tamires Vicentin

Informações da receita
  • 250g de tofú
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 1 colher (café) de açafrão
  • Sal a gosto
  • ½ colher (café) de noz-moscada
  • ½ colher (café) de orégano

Como fazer

Bata no liquidificador o tofú com o azeite, o açafrão e o sal até ficar um creme e reserve.

Tempere com noz-moscada e o orégano

Leve a geladeira até o momento de servir.

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