Papilote de Peixe com Ervas

Informações da receita
  • 1 filé de merluza
  • ½ limão
  • ½ cenoura cortada em tirinhas
  • 4 raminhos de alecrim
  • 4 raminhos de estragão
  • 5 ml de azeite extra virgem
  • 20 cm de papel manteiga
  • 1 pitada de sal

Como fazer

Tempere o peixe com sal e limão e reserve

Em cima do papel manteiga coloque a cenoura, 2 raminhos de alecrim e dois de estragão

Coloque por cima destes ingredientes o filé de peixe e os outros raminhos

Regue com o azeite e feche o papel como um envelope

Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos

Sirva no próprio papel e deixe que os seus convidados abram ele na mesa

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