Sobremesa de Morango com Suspiro Lilian Pauluci

Informações da receita
Esta receita foi criada por mim mesma, juntando um creme de bolo que sempre foi sucesso em casa.

Como fazer

Primeiro prepare o creme:

Em uma panela coloque, o leite condensado, uma medida de leite deixe um pouco do leite na lata para dissolver uma colher de sopa de maisena, feito isso despeje esse restante de leite com a maisena na panela, agora coloque as duas gemas passadas na peneira.

Leve ao fogo baixo mexendo sempre, apos engrossar o creme desligue o fogo e deixe esfriar por completo.

Lave os morangos e corte-os em quatro partes e reserve.

Bata o chantili na batedeira, reserve.

Montagem:

Em um refratário coloque todo o suspiro, em seguida o creme já frio, os morangos cortados e por ultimo cubra com o chantili. Leve a geladeira por + ou - 2 horas.

Sirva em taças de sobremesa.

Informações adicionais

O tempo de preparo 1h + o tempo de gelar que fica a critério de cada um.
Espero que gostem.

O que você achou?

Sua avaliação: