Torta de Abobrinha Junior Amaral

Informações da receita

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10/05/2013
Tortas salgadas Bolos e tortas

raspa de limão
2 abobrinhas
1ovo
2 xícaras farinha de trigo
sal
1 xícara de mel
¾ xícara de óleo
1 xícara de leite de coco
½ xícara de soja
1 colher (sopa) de fermento
Canela em pó

Como fazer

Ralar a abobrinha com casca e reservar.

No liquidificador, bater todos os demais ingredientes.

Misturar tudo, mexer bem e colocar em forno para assar por 35 minutos.