Brócolis com Alho Valéria Silva

Informações da receita
  • 700 gramas de brócolis limpo
  • sal a gosto
  • 1 colher (café) de azeite
  • alho a gosto
  • fondor a gosto

Como fazer

Leve ao fogo uma panela com bastante água, junte o sal e, quando estiver fervendo, coloque o brócolis e cozinhe por alguns minutos, deixando-o al dente.

Escorra e reserve

Coloque o azeite numa frigideira, junte o alho cortado em lâminas e leve ao fogo até ficar ligeiramente dourado

Acrescente o brócolis, tempere com o fondor, misture bem e refogue por alguns minutos

Sirva em seguida

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