Macarrão ao Molho de Limão

Informações da receita
Não é necessário ser nenhum chefe de cozinha para acertar o ponto da receita, ela leva ingredientes acessíveis que podem ser comprados em um supermercado próximo.
  • Macarrão tipo Talharim com Ovos Fortaleza (500g)
  • Água Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor
  • ½ xícara (chá) de cebola ralada
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
  • Raspas da casca de um limão siciliano

Como fazer

Cozinhe o Talharim com Ovos Fortaleza na água fervente com sal até que fique “al dente”. Enquanto isso, prepare o molho.

Para o molho aqueça a margarina puro sabor em uma panela e murche a cebola. Acrescente o creme de leite fresco, o parmesão, as raspas de casca de limão e deixe ferver até que comece a engrossar. Escorra a água do macarrão e sirva o talharim com o molho.

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