Sopa de Grão de Bico Tereza da Silva

Informações da receita

Deixe o grão de bico de molho na véspera. No dia seguinte, se quiser tire as cascas e leve ao fogo, com as carnes, os tomates e o louro.

Quando tudo estiver macio, junte um refogado feito com o óleo, a cebola e o alho. Tempere com sal e pimenta. Salpique com a salsinha.