Suflê de Tomate Karen

Informações da receita
  • 6 tomates grandes sem sementes picados
  • 2 cebolas grandes picadas
  • 1 pimentão verde picado
  • 2 ovos
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de óleo
  • 1 colher de fermento químico
  • tempero verde a gosto
  • orégano a gosto
  • 1 colher (café) de sal

Como fazer

Misturar todos os ingredientes delicadamente, não é conveniente mexer muito, somente para envolver, para que os legumes não soltem água

Despejar numa forma média (36x24), e assar em forno baixo (180°) por 35 a 40 minutos

Sirva em seguida.

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