Molho de limão com coalhada

Informações da receita
  • 05 colheres (sopa) de azeite de Oliva Espanhol
  • 06 colheres 9sopa) de suco de limão
  • 01 xícara (chá) de coalhada
  • 01 colher (sopa) de casca de limão em raspas
  • Sal a gosto

Como fazer

Colocar em uma tigela o azeite de oliva

Aos poucos, acrescentar o suco de limão, batendo sempre até encorpar.

Juntar a coalhada, as raspas de limão e o sal

Bater por mais 1 minuto.

Servir com salmão ou salada.

Informações adicionais

Rende 25 colheres de sopa, tempo de preparo 10min.

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