Torta de Ervilha
silvia
Informações da receita
- 6 porções
- 2 favoritaram
Da minha mana.
- 1 xicara de (chá) óleo
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de maisena
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- sal
- Recheio:
- 1 cebola picada
- 3 tomates picados
- 1 lata de ervilhas
- 1 caldo de carne ou galinha
- 1 fio de óleo
Como fazer
Bater no liquidificador todos os ingredientes (ou com um fuê ).
Deixe descansar por uns 30 minutos.
Recheio:
Numa panela doure a cebola no óleo com os tomates, ervilhas e o caldo, deixe refogar por uns minutos e reserve.
Unte e enfarinhe um pirex , e coloque 1/2 da massa , o recheio e o restante da massa.
Polvilhe com farinha de rosca ou queijo ralado.
Leve para assar.
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