Creme de palmito

Sopa de soldado (histórica)

Sopa de inhame com agrião

Velouté de mangarito com açafrão-da-terra

Sopa dourada

Sopa de milho verde e couve

Sopa de cebola com baroa e aveia

Sopa de milho verde com acelga

Sopa de cebola com misso

Torta fria

Alcachofras sofisticadas

Suflê de repolho

Hamburguer de soja

Purê de fazendeiro

Fondue de Vegetais ao Creme de Queijo Light

Batatas ao alecrim

Brócolis com gergelim

Bolinhos de feijão e cogumelos

Quiche de Legumes e Palmito com Molho Béchamel

Suflê de Legumes com Batata ao Molho Béchamel

Panaché de legumes ao molho béchamel

Panqueca com Molho béchamel

Couve-Flor com Molho Béchamel

Molho Béchamel Clássico