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Almanaque Culinário
Receitas de Carnes
Sugerimos diversos pratos elaborados com carne, sempre com grande qualidade e sabor inconfundível ao
Bovina
Porco
Carneiro
Javali
Coelho
Tender
Cabrito
Cordeiro
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Polpetone ao sugo
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Picanha na chapa com mandioca na manteiga
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Picadinho com Milho
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4
Pernil de Vitela
(1 voto)
10
Pernil de porco à dinamarquesa
(3 votos)
Pernil com abobrinha e arroz vermelho
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Pernil à moda cubana
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Pé de Porco
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2
Ossobuco alla milanesa
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Ora-pro-nóbis
(2 votos)
Medalhão de Filet
(1 voto)
5
Matambre recheado
(2 votos)
Maneco com jaleco
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Ma Haw
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Lombo glaçado em capa de banana
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Lombo Dourado (Lombo de panela)
(3 votos)
Lombo defumado com cachaça e limão
(2 votos)
Lombo de porco à mineira
(10 votos)
Lombo de Porco
(1 voto)
Lombo com batata-doce caramelada
(1 voto)
Lombo assado em manta com farofa
(1 voto)
5
Lombo à moda do Tennessee
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Linguiça de pernil ao vinho
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Língua do Bar do Careca
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